دوشنبه , ثور ۳۱ ۱۳۹۷
خانه / اجتماعی / رستورانی در نزدیکی دانشگاه هرات از سوی بانوان دانشجو برای بانوان راه اندازی شد

رستورانی در نزدیکی دانشگاه هرات از سوی بانوان دانشجو برای بانوان راه اندازی شد

یک گروه سه نفری دختران دانشجوی هراتی با جمع آوری پولی اندک، رستورانی را مخصوص بانوان راه اندازی کردند.

گل‌های نارنجی؛ نامی ‌است که دختران به نشانه مبارزه در جامعه سفت و سنتی هرات علیه به گفته خودشان “مردسالاری” برای رستوران خود بر گزیده‌اند.

ایجاد رستورانی در نزدیکی دانشگاه دولتی هرات مایه دلگرمی کسانی شده‌ است که برای صرف حتی یک ساندویچ به آن مراجعه می‌کنند.

ثمانه محمدی، یکی از مراجعه کنندگان رستوران می‌گوید: ” اینجا جای امنی است و در آن احساس راحتی می‌کنم.”

این رستوران که آشپزانش سه دانشجوی دانشگاه هستند، بر خلاف سایر رستوران‌ها، منوی غذایی متنوعی ندارد.
تنها به غذاهای حاضری و ساده اکتفا کرده و به همه مشتریانش همین غذاها را پیشکش می‌کند.

پرسیلا نظری، یکی از بانوانی که در ایجاد رستوران نقش دارد، هدف راه اندازی رستوران را ایجاد فضایی گرم و دخترانه می‌خواند. جایی که به گفته او، دختران بطور آزادانه از صرف غذا لذت ببرند.

اما گل‌های نارنجی، تنها رستورانی نیست که بانوان آن را مدیریت می‌کنند.

در گذشته هم رستوران‌هایی که خدماتش برای بانوان محدود شده بود، ایجاد گردیده بود اما پس از مدت کوتاهی بنابر دلایل نا معلوم مسدود شد.

سکینه حسینی، منشی شورای ولایتی که به رستوران آمده می‌گوید: “به همه توصیه می‌کنم که از غذاهایی رستوران‌های خاص بانوان استفاده کنند.”

اما اینکه چقدر بقای رستوران در گام بزرگ نخست آن نهفته است، سوالیست که لینا شفق، یکی از فعالان حقوق زن به آن پاسخ خودش را دارد.

خانم شفق به این نظر است که “بانوان با انگیزه زیاد کارآفرینی می‌کنند و اگر تاجران و شرکت‌های داخلی از آنان حمایت اقتصادی کنند، شاهد رشد و پیشرفت رستوران‌های زنانه خواهیم بود.”

فیلادلفیا، اسکرنتون و برخی رستوران‌های دیگر مخصوص بانوان که در گذشته راه اندازی شده بود، این روزها فعالیتی ندارند.

اما اینکه “گل‌های نارنجی” چقدر می‌تواند دوام بیاورد، گذر زمان به آن پاسخ خواهد داد.

تبلیغات - شرکت توسعه نرم افزار طیان

این را نیز بخوانید

بازداشت دو نفر به ظن انتقال مواد کیمیایی

پلیس مبارزه با مواد مخدر هرات دو نفر را به ظن انتقال مواد کیمیایی بازداشت …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *